De opleiding voedings- en dieetkunde van campus Brugge moedigt docenten en studenten aan om meer recht te staan tijdens de lessen.
Sta op 10 oktober om 10 uur 10 minuten recht. Dat is de 10-10-10 campagne waarbij VerV en Vlaams Instituut Gezond Leven aandacht vragen om zittende activiteiten geregeld te onderbreken en te “wisselwerken”. Concreet roepen ze op om het zitten 10 minuten te onderbreken en in de plaats daarvan recht te staan of te bewegen.
Uit wetenschappelijk onderzoek blijkt dat dit allerlei gezondheidsvoordelen heeft. Het is bijvoorbeeld goed voor je energieniveau en concentratievermogen, maar ook voor je mentale gezondheid. De opleiding voedings- en dieetkunde van campus Brugge staat volledig achter dit initiatief en moedigt hun docenten en studenten aan om dit ook te doen tijdens de lessen.
Studenten brengen heel wat uren door aan hun bureau, maar ook tijdens de lessen zitten ze ettelijke uren op een dag stil. Ook gaan ze vaak tijdens de middagpauze lunchen in het studentenrestaurant en wordt er ook dan niet veel bewogen en vooral stil gezeten. Toch is het belangrijk voldoende beweegmomenten in te lassen. In een gezonde bewegingsmix wissel je zitten, staan en bewegen af.
Het Vlaams Instituut Gezond Leven introduceerde hiervoor een vijftal jaar geleden de bewegingsdriehoek. Eén van hun speerpunten is het vermijden van urenlange momenten van lang stilzitten. Zij raden aan om zitmomenten best om de 20 à 30 minuten te onderbreken, als het kan.
“De opleiding voedings- en dieetkunde van VIVES leidt studenten op tot diëtist-voedingsdeskundigen die ondersteuning kunnen bieden om een gezonde levensstijl na te streven. Naast voeding speelt uiteraard ook beweging een belangrijke rol in een deze levensstijl. We willen onze studenten stimuleren het goede voorbeeld te geven en een actieve en gezonde levensstijl aan te nemen.”
“We willen daarom als docententeam ook zelf het goede voorbeeld geven aan onze studenten en hen stimuleren om de vooropgestelde richtlijnen in gedachten te houden en de lessen geregeld te onderbreken voor een ‘beweegpauze’ gedurende het volledige academiejaar en niet enkel vandaag op de dag van het wisselwerken”, aldus Ellen Schutyser, docente voedings- en dieetkunde aan VIVES.